服装店铺报表与数据分析店铺报表与数字分析第一章零售卖场的数字信息概念 4零售卖场内部报表 51.内部报表的意义 52.内部报表的特点 63.内部报表的目标 74.内部报表的设计原则 7终端数据的分类与采集 81.数据的分类与控制 82.信息化在零售店中的功能 83.连锁卖场必备分析报表 103.毛利率与毛利额 11第二章经营中的数字分析 11卖场经营中的关键数字报表 12二、卖场基本利润组成因素的产生 141.销售额 142.客户退货以及津贴 143.净销售额 154.单店销售额比率(单店贡献率) 155.商品成本 166.营业费用 17店铺盈亏报表 181.什么是卖场盈亏报表 182.总毛利润与净利润 192.骨骼式盈亏报表(简约式) 213.最终盈亏报表 23提升卖场利润的方法 26卖场其它经营数字计算公式 311.收益率分析指标 322.人员流动率分析指标 333.生产率分析指标 334.业绩成长达成率及成长率分析指标 34第二章店铺目标额是如何制定的? 34年度目标是如何计算的? 351.卖场指标管理 352.天真预测法 363.平米平效法 374.根据客流量制定年度目标 395.根据盈亏平衡点制定年度目标 40卖场销售指目标是如何分解的? 401.销售日指标计算 402.季节销售指数法目标分解 42第三章商品管理中的数字及报表 49商品营运中的数字概念 501.商品销售与预算概念 502.库存与周转概念 503.商品利润概念 514.损耗概念 51商品结构优化的数字 521.品类构成比例 522.优化商品结构 533.品类构成历史数据参考 54在售货品信息管控 551.商品评价指标一:商品周转率 552.商品评价指标二:商品交叉比率 583.商品评价指标三:售罄率 594.商品评价指标四:卖场库存量 605.商品评价指标四:商品存销比 626.商品评价指标五:畅、滞销货品分析 647.透过“三零”商品加强库存管理 658.百分率变异法确定月度上货金额 66商品库存保本保利分析 661.商品储存保本期分析 662.商品保利期分析 673.零售卖场保本保利应用 68第四章店铺数据能够告诉我们什么? 99卖场销售管理 100店铺核心指标分析的作用 1001.业绩反映及补货的参考 1002.目标完成率测算 1003.营业绩效成长率 1014.商品销售分析 1025.商品销售毛利率 1026.商品规划的参考 1027.评估促销活动成果 103店铺运营中的主要表现指标分析 1031.销售额 1032.店铺平效 1123.每人经营效率 1144.客流量、客单价 1145.同比 1206.环比 121第五章终端店铺销售数字管理 1221.卖场报表管理 1222.卖场销售日报表 1243.卖场销售周报表 1284.卖场销售月报表 132第六章问与答 139打折促销活动期间,如何维持同期比? 139用商品消化率是否能够作为商品畅销、滞销的判定标准? 139常见卖场VIP顾客消费积分如何折算业绩? 140怎样计算分析提高店铺营业额 142第二章经营中的数字分析每节省一块钱,我们就在竞争中前进一步——而这种进步正是我们梦寐以求的。
————山姆.沃尔顿本章关键数字:销售额、商品成本、营业费用、盈亏报表不论卖场大小,经营者要对数字有充分的敏感。这就要求经营者必须对店铺的营运状况及财务指标进行分析,以作为店铺管理改善的依据。在进行经营分析时,要以简单的数字比率关系,分析本部及单店的经营状况,并了解本店铺在经营上的优、缺点,进而拟定完善的改进对策。在进行比较分析时,为求各项数字能提供管理上有效的参考,以期间比较、相互比较、标准比较进行分析。期间比较是将卖场前期的数值与当期的数值进行比较,以了解其间的变化情形。相互比较是将特定卖场数值与比较卖场的同期数值进行比较数据分析模板,以了解彼此间差异的情形。标准比较是将特定卖场数值与同业其它卖场的标准数值进行比较,以了解特定卖场在业界所占的地位。卖场经营中的关键数字报表与零
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